غراتان الدجاج بالخضار ...
اكله لذيذه ومفيده بنفس الوقت ..
اكله لذيذه ومفيده بنفس الوقت ..
المقادير
نصف دجاجه مسلوقه منزوعة العظم مقطعه قطع متوسطه
خضار مسلوقه (الخضار اختياري اللي النوع المفضل او الموجود)
خضار مسلوقه (الخضار اختياري اللي النوع المفضل او الموجود)
4بصلات خضراء مقطعه قطع صغيره (ماكان عندي الا البصل الابيض )
فص ثوم مفروم
ملعقتين زيت نباتي
ملعقة صغيره كاري
ملعقة صغيره باربيكا (الفلفل الاحمر الحلو)
علبة كريمه صغيره
ملح
كريمة حساء الدجاج (دقيق-فلفل-مرقة دجاج طازجه-ملح-حليب)يعني بالعربي بشاميل
فص ثوم مفروم
ملعقتين زيت نباتي
ملعقة صغيره كاري
ملعقة صغيره باربيكا (الفلفل الاحمر الحلو)
علبة كريمه صغيره
ملح
كريمة حساء الدجاج (دقيق-فلفل-مرقة دجاج طازجه-ملح-حليب)يعني بالعربي بشاميل
ربع كوب جبن شيدر
الطــــــــــريقـــه ياااعسولاات
نحمي الزيت ونضيف البصل والثوم ونحرك
نضيف كريمة الخفق وكريمة الدجاج ونحرك
نضيف الملح والبربيكا والكاري (بس انتبهوا ماتشوفي البسي النظاره قبل. لا تسوي مثلي اضفت سماق بدل البربيكا )بس طلعت حلووه 
نحضر صينيه و نضع الخضار ثم تغطى بقطع الدجاج
نسكب مزيج الكريمه ونثر الجبن على الوجه ونضعها في فرن حار 180 لمدة 40 دقيقه
نخرجها من الفرن وتفدم
بالعاافيه
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
'vdrm Yu]h] wgwm fr'u hg][h[ 2014
No comments:
Post a Comment