اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات عالم الزين الكرام
بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد
لقسم
مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج
والموضوع اليوم بيتكلم عن
طريقه دجاج محشي باللحم المفروم , دجاج محشي باللحم المفروم
لحم المفروم
كزبرة مفرومة
نعناع مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
ملح والبهارات الناعمة
يقلب الجميع جيداً وتحشى بها الدجاجة المغسولة جيداً
وتكتف او تخيط حتى لا تطلع الحشوة ثم تسلق الدجاجة مع بصل مقطع ارباع وطماطم مقطع ارباع وثوم حبات وقرفة وقرنفل وحبهان وملح
وبعد ما تسوى الدجاجة نصف سواء نخرجها من ماء السلق
نخلط كلا من صفار بيضة و2ملعقة من صلصة الطماطم وملح و فلفل اسود
وقليل من السمن ندهن بها الدجاجة من جميع الجهات ونضعها في الفرن إلى أن تحمر من جميع الجهات مع التقليب المستمر وتقدم مع البطاطس المحمرة والأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء
منقول
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
'vdri ][h[ lpad fhggpl hgltv,l <
No comments:
Post a Comment