المقادير
150 جم زبده
50 جم سكر
120 جم دقيق
30 جم سميد
الطريقه
نلف الزبده في ورق نايلو ونتركها فتره حتي تلين
نخلط القيق والسميد ونخلهم
نضع الزبدهفي وعاء ونضيف السكر ونضرب كويس ثم نضيف الدقيق ونقلب بملعقه خشب ندهن صنيه زبده ونضع الخليط ونفرد بالملعقه ثم باسيك او خله نعمل ثقوب وسمكها يكون قد عقله الصباع تقريبا
تخبز في فرن 180 درجه 20 دقيقه وتقطع مثلثات وترش بالسكر
والف عافيه
No comments:
Post a Comment