دجاجة مقطعة أثمان
عصير ليمونتين
ملح
ملعقة صغيرة بهارات
رشة كمون
فلفل اسود
فص ثوم حسب الرغبة
بيض
بقسماط
الطريقة:
تسلق الدجاجة نصف سلق
نجهز التتبيلة بخلط ( عصير الليمونتان + الملح + البهارات + الكمون + الفلفل الأسود + الثوم )و ننقع بها الدجاج لمدة ساعة و ربع
ثم يقلب الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط ثم يقلى بالزيت
يقدم مع البطاطا المقلية
صحة و هنا
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
'vdrm ulg fv,sj] 2014
No comments:
Post a Comment