Showing posts with label سندويش. Show all posts
Showing posts with label سندويش. Show all posts

Monday, February 10, 2014

موضوع سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز ، طريقة عمل سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز امة اقرا


سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز ، طريقة عمل سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز
المقادير:
- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مسحة من المايونيز على الخبز .
- مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .
- سلطة لحشو السندوتش:
خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .
الطريقة :-
- توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.
- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .

سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز ، طريقة عمل سندويش فيليه الدجاج بالمايونيز



موضوع سندويش هوت دوق بالموزريلا ، خطوات عمل وصفه سندويش هوت دوق بالموزريلا امة اقرا


سندويش هوت دوق بالموزريلا ، خطوات عمل وصفه سندويش هوت دوق بالموزريلا


المقادير:

2هوت دوق مسلوق أو مقلي حسب الرغبة
1 خبز الصامولي
مستردة وممكن الأستغناء عنها
كتشب
مايونيز
موزاريلا

الطريقة:

يفتح الخبز ويدهن بالكتشب والمستردة والمايونيز ثم نقسم الهوت دوغ إلى شريحتين ونضعها في الخبز ثم نرش الموزاريلا ونضعها في الفرن وتكون النار فقط من أعلى فقط إلى أن تسيح الجبنة ثم يقدم.

سندويش هوت دوق بالموزريلا ، خطوات عمل وصفه سندويش هوت دوق بالموزريلا



موضوع سندويش الدجاج المكسيكى الفخم ، طرق تحضير مقاديرسندويش الدجاج المكسيكى امة اقرا


سندويش الدجاج المكسيكى الفخم ، طرق تحضير مقاديرسندويش الدجاج المكسيكى



المقادير:

فطائر مكسيكيه
بصل
2 فص ثوم
طماطم
مشروم
دجاج مقطع شرائح
فلفل , كمون , ملح
زيت زيتون
جبنه شيدر مبشوره

الطريقة:

- قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
- اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
- قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
- ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
- احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
- الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .

سندويش الدجاج المكسيكى الفخم ، طرق تحضير مقاديرسندويش الدجاج المكسيكى



موضوع سندويش الشاورما الملفوف بالجبن ، كيفية عمل سندويش لذيذ ومفيد امة اقرا


سندويش الشاورما الملفوف بالجبن ، كيفية عمل سندويش لذيذ ومفيد


المقادير:

دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
بهارات , ملح , فلفل أسود
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
روب ( لبن زبادي )
طحينية
جبن كرافت قابل للدهن (كريمة)

الطريقة:

- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار .
- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
- اقسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
- اخلطي الطحينية مع الروب , و امسحي بها الخبز .
- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز , ثم لفيه .
- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , و يقدم

سندويش الشاورما الملفوف بالجبن ، كيفية عمل سندويش لذيذ ومفيد



موضوع سندويش لفائف الخبز ، طريقة عمل سندويش لفائف الخبز امة اقرا


سندويش لفائف الخبز ، طريقة عمل سندويش لفائف الخبز


المقادير :

• خبز عربي أو خبز صاج
• مايونيز أو ساور كريم ..
• شرائح رقيقة من المرتديلا أو (اللنشون) أو أي نوع لحم مدخن ..
• ذرة.
• أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
• شرائح طماطم ..
• شرائح خيار خس ..
• بصل مقطع جوانح ..

الطريقة :

• افردي شريحة خبز، ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كري.
• ضعي فوقها طبقة من الذرة.
• رتبي شرائح اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة .
• اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً ..
• ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة، و ضعيه بالفرن لمدة دقائق حتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم للأطفال، ويصلح للرحلات والمدرسة.

سندويش لفائف الخبز ، طريقة عمل سندويش لفائف الخبز