المقادير:
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة كبيرة خل بلساميك ملح وفلفل حسب الرغبة ١ طماطم كبيرة جامدة، مقطعة مكعبات صغيرة ٢ خيار كبيرة، مقطعة مكعبات ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات ١ بصل أحمر، مقطعة ١/٢ كوب زيتون كلماتا، بدون بذر ١٢٥ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات ٤ رغيف خبز بيتا أو شامي صغير (قطره ١٠ سم)
الطريقة:
١- في طبق عميق، إخلطي الزيت والخل والملح والفلفل. إخفقي جيدا. ٢- أضيفي الطماطم ولاخيار والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والزيتون الكلماتا. وقلبي. ٣- أضيفي الجبن الفيتا إلى الخليط. ٤- إغرفي الخليط في الساندوتش وقدميه بالهنا والشفا.
No comments:
Post a Comment