موضوع ساندوتشات البرجر ، كيفيه عمل ساندوتشات البرجر امة اقرا

المكونات

-نصف كيلو لحمة ملبسة (صغيرة)

-نصف كيلو فول صويا

-بصلة مبشورة

-ملح وفلفل




طريقة التحضير

نفرم اللحمة ونسلق الفول الصويا ونفرمه ونأخذ تفل البصل ونفرم اللحمة والفول والبصل مع الملح والفلفل مرة اخرى
تلف العجينة داخل كيس بحيث تكون اسطوانية وتقطع حلقات بالكيس وتحفظ فى الثلاجة

موضوع سندوتش الفراخ رول ، كيفيه عمل سندوتش الفراخ رول امة اقرا

المقادير
خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
قطع من الطماطم المفرومه
شرايح من الجبن السلايس
اوراق خس


الطريقه


يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى صحن التقديم

موضوع سندوتشات مورتدلا بالتونه حارة ، كيفيه عمل وصفه سندوتشات مورتدلا بالتونه حارة امة اقرا

المقادير
خبز عربي
مورتديلا حارة
موطارد(الخردل)
شرائح جبنة
طماطم وخس
علبة تونه بصلصلة الطماطم



يفرد العيش وتوضع شرائح الطماطم والخس وباقي المكونات فوق بعض
وتقدم في طبق

موضوع بسكويت الشوفان ، كيفيه عمل مقادير بسكويت الشوفان امة اقرا

المقادير:
* 1 كوب شوفان مطحون
* 1كوب نخالة مطحون
* ربع كوب دقيق
* نصف كوب سكر
* ملعقه فانيليا
* ملعقه بيكنج بودر
* ملعقتين قرفه
* ملعقتين زيت
* بيضه
* حليب"حسب الرغبة"

كيفية عملبسكويت الرجيم بالشوفان - طريقة عملبسكويت الرجيم بالشوفان بالصور
طريقة التحضير:
* اخلطى الدقيق والشوفان والنخالة والسكر والقرفه والبيكنج بودر واخلطى البيضه مع الفانيليا والزيت
* ثم اضيفيهم على الخليط السابق واخليطيهم مع اضافه الحليب بالتدريج حتى تكون متوسطه الليونه وقابلة للتشكيل
* ادهنى صنيه الفرن بالزيت وشكلى العجينه على شكل قرص صغير مع ترك مسافات وادخليه الفرن على نار هادئه حتى النضج وصحتين

موضوع فطيره ، كيفيه تحضير مقادير الفطيرة امة اقرا

5 كاسات دقيق..3 ملاعق سكر ناعم..4 ملاعق حليب بودرة..1 ملعقه صغيره ملح..5 ملاعق صغيره خميره فوريه..1 ملعقه صغيره بيكنج بودره ممكن الاستغناء عنها..2 ملاعق زيت زيتون ممكن الاستغناء عنها..نصف كاس زيت ..2كأس ماء دافئ<br>

الطريقه:<br>
في الطاسة الخاصه بالعجانه ضعي 4 كأسات من الدقيق و السكر والحليب و الملح و الخميره الفوريه و البيكنج بودره<br>
و نحركهم لكي تختلط المواد الجافه مع بعضها البعض<br>
نخلط الزيت مع الماء و نضيفه بالتدريج و العجانه تكون شغاله
في البدايه نخلط على سرعة بطيئه ثم نزيد السرعه بالتدريج
و نضيف باقي الدقيق بالتدريج الى ان نحصل على عجينه متماسكه
نضع العجينه في عجانه بلاستيك مدهونه بالزيت <br>
و نضع قليل من الزيت في اليد و ندهنه بها العجينه<br>
و نضع عليه كيس نايلون و نتركها تخمر في مكان دافئ لمده ساعه<

ونبداء بالتشكيل على حسب الرغبة

موضوع ساندويتش البانجان المقلى ، كيفيه عمل مقادير ساندويتش البانجان المقلى امة اقرا

المقادير :

1 ثمرة باذنجان مقطعة إلي شرائح
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلي حلقات
ملح وفلفل
1 رغيف باجيت (خبز فرنسي)
4 ملاعق زيتون مقطع إلي شرائح
1/4 كوب جبن بارميزان



طريقة التحضير :

يوضع الملح والفلفل علي الباذنجان والفلفل الأحمر.
يشوي علي الشواية الباذنجان ثم يليه الفلفل مع تقليبهما علي كلا الجانبين.
تدهن طبقة من الجبن الأبيض في الخبز ثم يوضع الزيتون، ثم الفلفل والباذنجان، وجبن البارميزان كطبقة نهائية.
يمكن أن يقدم هذا الساندويتش إما ساخناً أو بارداً