Showing posts with label رمضانيه. Show all posts
Showing posts with label رمضانيه. Show all posts

Monday, February 10, 2014

موضوع برودكاست رمضاني 2014 - برودكاست رمضانية قصيرة 2014 - رسائل رمضانيه 2014 للواتساب امة اقرا





واشوقاه إلى رمضان ,
أقبلت : نفحات الجنان
غلّقت أبواب النيران ف لنجتهد
.. ف لنجتهد !
[ فَربما يكون آخر رمضان ]




وينها [ أيام أوَّل ] ؟
لمّا نسبق هـ التهاني
وتحتفل فينا الأماني
قبل مايثبت هلاله !



حتى شهر الخير جانا ..
مدري : أنتظرك تبارك ،
ولا أنسى إنّك معانا !




ضَيف كريٌم .
من رٍب كريُم . .
بعد أيآم س |[َ يطرق البآب . . !!
يبحث ؛ عن كل من تآب لله وأنآب ~
ف َ أحسنوآ ضيآفته [ يآ أولي الألبآب ]




صبآح الحبآيب بشعبآن !

يبلغهم ربي رمضآإن
تآم بلا نقصآإن و يجزيهم أعلىآ الجنآن !




. . . بدأتٌ أنزعْ الاشياءَ مِن قَلبيْ بِ هدووء ../
حتى‘ إذا ما بدأ رمضان ، أصبحَ القلبُ خالِ إلا منكَ يَ ( الله ) ~




أقبل ( شهر الخير)
. . . . . وأقبل الطهر وياه‌ ‌‌‌‌‌ ‌, ‌‌ ‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌‌
أقبل يلم " الذنوب " ويحكي : قصة الجنه



الشهر جانآ
وقد آن الأوان
إنتقرب فيه لرب الرحوم
من طلوع الشمس لي " وقت الأذان"
كل ما فيني عن ذنوبي | يصوم



Sunday, February 9, 2014

موضوع اصابع الجلاش بالجبن - سبرنج رول بالجبن - فطائر بالجبن - معجنات اصابع - وصفات رمضانيه امة اقرا








أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن

المقادير

مقدار من ورق الجلاش



للحشو

حسب الرغبة ممكن لحم مفروم ومطبوخ أو شرائح دجاج مطبوخة أو جبن أبيض

في هذه الوصفة استخدمت جبن أبيض عليه رشة نعناع و قليل من البقدونس



الطريقة

قسمي ورقة الجلاش إلى مربعات

ضعي الحشو على طرف المربع و تلف مثل الأصابع مع دهن الطرف الأخر للمربع بقليل من الماء لكي يقفل جيدا و لا ينفك أثناء القلي

اقلي الأصابع في الزيت و تقدم ساخنة



ملاحظة

ممكن بدل القلي تدهن الأصابع بالسمن الذائب و توضع في الفرن حتى يحمر الوجه

م"ن



موضوع معمول الزبده - معمول التمر بالزبده - مقادير معمول التمر بالزبده - حلويات رمضانيه امة اقرا




المقادير
200 جرام زبده لينه

½ 5 كوب دقيق

½ كوب سكر ناعم

2 صفار بيضه

ملعقة صغيره بيكنج بودر

رشه ملح

فانيليا



الحشو

تمر + قرفه + زبده



الطريقة

تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح المزيج هش وكريمي

يضاف صفار البيض بالتدريج مع الخفق + الفانيليا

يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر بالتدريج حتى يتكون خليط متماسك يصلح للتشكيل

تترك العجينة ترتاح 10 دقائق ثم تشكل

يكور التمر وتحشى به كور العجين وباستخدام قوالب التمر نضع فيها الكورة وتشكل

توضع فى فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى يصبح لونها ذهبى

م"ن