موضوع جبن كيري ، اسهل طريقة لعمل جبن كيري امة اقرا

مقدمة عن جبن كيري

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل خلية النحل مع جبن كيري ، اللذيذه والشهيه وهي وصفه رائعه يحبها الكبار والصغار .


مقادير جبن كيري:



٢ كوب دقيق .
٢ ملعقة كبيرة سكر .
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة .
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح .
١⁄٢ كوب زيت نباتي .
١ كوب ماء .
٢ ملعقة كبيرة خميرة , فورية .
٤٠٠ غرام جبن كيري .
١⁄٢ كوب سمسم .


طريقة تحضير جبن كيري:



نخلط الدقيق ، السكر ، الحليب ، الخميرة ، الملح ، الزيت والماء .
نعجن المكونات جيدا باليد للحصول على عجينة ونتركها لمدة ساعة لتختمر .
ناخذ قطعة صغيرة من العجين ونكورها على شكل كرة صغيرة تحشى كل كرة بالجبن وترص الكريات بجانب بعضها فى الصينية .
توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة الى أن تتحمر تخرج وتزين بالسمسم