Showing posts with label باللحم. Show all posts
Showing posts with label باللحم. Show all posts

Tuesday, February 11, 2014

موضوع طريقة عمل اللازانيا باللحم 2014 امة اقرا


طريقة اللازانيا باللحم 2014

طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم من ألذ المأكولات التي يمكننا تقديمها في رمضان، فهي من الأطباق الخفيفة على المعدة والتي تفتح شهية الصائم بمنظرها الجذاب اللذيذ، وسأقوم فيما يلي بتقديم

طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم:
مكونات اللازانيا باللحم والمشروم:

- 2/1 كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء

- 4/1 كوب من الزبدة
- 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
- 2 فص ثوم مدقوق
- 4/3 كيلو من اللحم المفروم
- ملعقة طعام من البقدونس المفروم
- ملعقة صغيرة من الزعتر
- 2/1 كيلو من الطماطم مقشرة ومفرومة
- 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
- ملح ، فلفل
- 4 ملاعق طعام من اللحم
- 5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
- صفار بيضة واحدة
- 4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميزان )
- علبة كبيرة من المشروم
طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم:
- تُذَوّب الزبدة في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .
- يضاف اللحم المفروم والثوم والمشروم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقة ويغطّى الإناء ويترك على نارٍ هادئةٍ مدة 20 دقيقة .
- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
- تُحضّر صلصة البشاميل و تمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور .
- تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها وتصفّى .
- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
- يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز المعكرونة بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .

وتقدم اللازانيا مع الأطباق الرئيسية على سفرة الإفطار، مع تمنياتنا أن تكون قد نالت إعجابكم .






'vdrm ulg hggh.hkdh fhggpl 2014





Monday, February 10, 2014

موضوع فطائر تركية باللحم ، طريقة عمل فطائر تركية امة اقرا


فطائر تركية باللحم ، طريقة عمل فطائر تركية


المقادير:

٢ بصل صغير،قطع صغيرة
٢ فص ثوم، مدقوق
٢٥٠ جرام لحم غنم مفروم
١ ملعقة كبيرة صلصة بندوره
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل احمر (بابريكا)
١ ملعقة صغيرة كمون
٢ خبز تركي أو عربي
١/٤ كوب جبن موتزاريلا مبشور
٢ملعقة صغيرة نعناع طازق، مقطع
١ ملعقة كبيرة زيت طهي


الطريقة:
سخني الفرن.
سخني الزيت في إناء وأضيفي الثوم والبصل.
حمري الثوم والبصل مع التقليب حتى يصبح لونهما ذهبيا.
أضيفي اللحم المفروم والصلصة والفلفل الحلو والكمون. وقلبي جيدا حتى يتم النضج.
إفتحي الخبز بالسكين وضعيه على صنية للفرن.
إفردي الخليط فوق الخبز وانثري الجبن المبشور والنعناع.
إخبزيه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمش.
قدميه ساخنا.
فطائر تركية باللحم ، طريقة عمل فطائر تركية



موضوع فطائر باللحم و الخضروات ، خطوات تحضير مقادير فطائر باللحم امة اقرا


فطائر باللحم و الخضروات ، خطوات تحضير مقادير فطائر باللحم


مكونات العجين



- 3 ⅔ كوب فرينة.

- ¼ كوب زيت زيتون.

- 2 كوب حليب.

- ¼ ملعقة صغيرة ملح.



مكونات الحشو:


- ½ كيلو لحم مفروم.

- 1 بصلة كبيرة الحجم مفرية ناعماً.

- 1 حبة فلفل أخضر حلو كبيرة الحجم.

- 1 حبة طماطم كبيرة الحجم.

- ¼ كوب زيتون أخضر مفرى.

- 1 ملعقة صغيرة ب بهارات.

- ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.

- ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.



طريقة عمل الحشو:



1-تُغسل حبة الفلفل الأخضر بالماء وتجفف بورق المطبخ، ثم تُشق إلى نصفين ويزال منها العنق والبذور، وتقطع إلى مكعبات صغيرة بقدر الإمكان.

2-تُغسل حبة الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة بقدر الإمكان.



3-يُسخن الزيت فى مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه البصل المفرى ويقلب به لمدة دقيقة أو حتى يصبح شفافاً.

4-يضاف اللحم المفروم وبهار اللحم والقرفة والفلفل الأسود إلى البصل، ويستمر تقليب الخليط من وقت إلى آخر حتى يتلون اللحم ويَمتص كل السوائل بالمقلاة.

5-يضاف ¼ كوب ماء دافئ إلى المقلاة، ويقلب الخليط ثم يغطى ويترك لمدة 5 دقائق.

6-تضاف مكعبات الفلفل الأخضر إلى خليط اللحم، وتقلب به ويترك الخليط لمدة 3 دقائق.

7-تضاف مكعبات الطماطم إلى الخليط، وتقلب به جيداً، ثم يترك الخليط من3 إلى6 دقائق حتى يكتمل نضج الخليط، ويمكن زيادة الماء قليلا ًحتى يصل اللحم إلى النضج.

8-يرفع خليط اللحم والخضراوت من على النار، ويترك حتى تهدأ حرارته قبل الإستعمال.



طريقة عمل العجين:


1-يُنخل الطحين والملح فى وعاء كبير، ويُصنع فى وسطه حفرة باليد.

2-يُسكب الزيت والحليب وسط الطحين، وتخلط المكونات معاً بأطراف الأصابع حتى تصبح عجيناً ناعماً ومتجانساً.

3-يمكن إضافة القليل من الماء إلى العجين، فى حالة ما كان العجين جافاً.

4-يغلف العجين بورق النايلون، ويترك فى البراد لمدة ساعة.

5-يُخرج العجين من البراد، ويُنثر القليل من الطحين على الطاولة، ويُبرم العجين بكفىّ اليد على الطاولة ليُشكل على هيئة إسطوانة.

6-بواسطة سكين حاد وعريض، تقطع إسطوانة العجين إلى شرائح بسُمك ½ سم، ثم تُفرد الدوائر بالحلال إلى دوئر بعرض 12 سم.

7-يوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو فى وسط كل دائرة عجين، وتُدهن أطراف الدائرة بقليل من الماء بواسطة فرشاة صغيرة، ثم تُثنى دائرة العجين على نفسها على شكل هلال مثل القطايف وتغلق أطرافها بإحكام .

8-يُسخن زيت غزير لقللى فى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، وتُقلى بها الفطائر لمدة دقائق على الجانبين أو حتى تأخذ اللون الذهبى المتوسط.

9-تُنشل الفطائر من الزيت، وتترك على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد، ثم تُرص على صحن التقديم وتقدم ساخنة مع السلطة



موضوع معكرونة باللحم المفروم ، خطوات عمل طبق معكرونة باللحم المفروم امة اقرا


معكرونة باللحم المفروم ، خطوات عمل طبق معكرونة باللحم المفروم


المقادير :

500 غ معكرونة ألوان
400 غ لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
كأس كريما الطبخ
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة زيت زيتون
ملح، كمون، فلفل أسود
معكرونة باللحم المفروم ، خطوات عمل طبق معكرونة باللحم المفروم


طريقة التحضير :

اسلقي المعكرونة بالطريقة المعتادة في ماء ساخن به ملعقة زيت و ملعقة ملح لمدة 7 أو 10 دقائق.
أضيفي للحم المفروم البصل، الثوم، البقدونس، الملح والقليل من الكمون والفلفل الاسود، واخلطي، ثم شكلي منها كرات متوسطة الحجم.
ضعي زيت الزيتون في المقلاة وعندما تحمى، ضعي كرات اللحم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
أضيفي نصف كوب ماء واتركي الكل على النار لمدة 10 دقائق؛ ثم أضيفي الكريما واتركيها قليلا على النار حتى تتخن فقط.
في صحن التقديم ضعي كمية مناسبة من المعكرونة مع كرة من اللحم المفروم والكريما، ثم قدميها ساخنة.



موضوع فطائر باللحم ، تحضير مكونات عمل فطائر باللحم امة اقرا


فطائر باللحم ، تحضير مكونات عمل فطائر باللحم


المقادير : كوب ونصف دقيق
3 ملعقة زبدة
2 بيض
نصف كوب لبن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الحشو
300 جم لحم مفروم معصج
1 كوب جبن مبشور
2 ملعقة ريحان مفروم
زيت



طريقة التحضير :
في العجان الكهربائي ضعي الدقيق والكينج بودر والملح والسكر والزبدة واخلطي
ضعي البيضتين ثم ضيفي اللبن إلى أن يتجانس العجين
افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها بالنشابة
اخلطي اللحم والجبن والريحان وادهنى العجينة بالقليل من الزيت ثم ضعي خليط اللحم داخل العجين
لفي العجينة على شكل اسطواني وفي صينية فرن مدهونة قطعى العجين دوائر ورصيها في الصينية وادهنى الوجه بصفار البيض وادخليها الفرن وتقدم



موضوع طريقة عمل معجنات باللحم المفري امة اقرا


طريقة عمل معجنات باللحم المفري



ان اقراص العجين من الوجبات التي تتميز باكثر من طريقة لتقدميها ، واليكم الطريقة السعودية التي هى من اكثر الطرق اللذيذة الشهية .

المقادير :
- كيلو دقيق
- ماء
- بيض
- لحم مفروم
- حبتان بصل مفروم
- مكعب مرقة الدجاج
- ملح وفلفل

طريقة التحضير :
- اخلطي 3 اكواب من الدقيق في وعاء مع الملح وبيضة واحدة ،ثم اضيفي الماء بالتدريج وامزجي المخلوط ليكون عجينة متماسكة .
- قومي بتقسيم العجينة الى اجزاء متساوية الحم ،ثم اجعليها مكونة من كرات واتركيها لمدة ساعة .

- امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل ومرقة الدجاج المذوبة في ربع كوب ماء .
- احشي كل كرة موجودة من مزيج اللحم ثم اغلقي الكرة جيدا وبعد الغلق ستاخذ الكرات شكل اقراص .
- احضري اناء خاص للطهو على البخار بالسمن ،ثم ضعي الاقراص المحشوة في الاناء .
- للاناء الخاص الذي احضرتيه جزء سفلي املئي هذا الجزء نصفه بالماء مع اضافة ملح بنسبة قليلة ، اغلقي الاناء باحكام وضعيه على نار متوسطة ويترك لمدة ساعة لتنضج الاقراص .
- ضعي الاقراص في طبق وقدميها ساخنة .

فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
البيض يحتوي على قيتامين d ، a كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية والبياض يحتوي على 16 سعرة ، والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له .

اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكوليسترول ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له .

ودي للجميع



Sunday, February 9, 2014

موضوع صفيحة باللحم ، طريقة عمل وصفه صفيحة باللحم امة اقرا


صفيحة باللحم ، طريقة عمل وصفه صفيحة باللحم
مقدم عن صفيحة باللحم

نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل اصابع صفيحة باللحم وهي سهلة التحضير ويمكن اعدادها خلال 15 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 6 اشخاص ، اليك طريقة عمل اصابع صفيحة باللحم ، ونرجو ان تنال اعجابك .
المقادير صفيحة باللحم



4 كوب دقيق .
1/4 ملعقة صغيرة ملح .
1 حبة كبيرة بيض .
1 كوب ماء .


مقادير حشوة صفيحة باللحم



3 ملعقة كبيرة زيت او سمن .
1/4 كوب صنوبر .
400 جرام لحم مفروم .
1 حبة كبيرة بصل مفروم .
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل .
2 ملعقة صغيرة ملح .
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود .
1/4 كوب دبس الرمان .
1 كوب بقدونس مفروم


طريقة تحضير صفيحة باللحم :



العجينة في وعاء الخلاط ضعي الدقيق ، الملح ، البيض والماء ، ثبتي مضرب العجين ، شغلي على سرعة بطيئة 3-4 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية .
قطعي العجينة الى 30 كرة ، ضعي الكرات في صينية عريضة الحافة ، أغمري العجينة بكمية وفيرة من زيت الذرة ، دعيها لمدة نصف ساعة .
الحشو في مقلاة واسعة ، سخني الزيت او السمن على نار متوسطة ، اقلي الصنوبر الى ان يصبح لونه ذهبي ، اخرجيه من المقلاة .
اضيفي اللحم وقلبي الى ان يجف ماؤه ، اضيفي البصل ، البهار ، الملح والفلفل ، قلبي الى ان يصبح البصل ذهبي اللون ، ابعدي عن النار ، اضيفي دبس الرمان ، البقدونس والصنوبر ، دعيه ليبرد .
سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ ، احضري صواني قصيرة الحافة .
تشكيل الصفيحة احضري طبق واسع و ضعي فيه قليل من الزيت الموجود على العجينة ، خذي قطعة من العجينة وابدأي بالضغط عليها بباطن اليد الى ان تفرديها الى دائرة رقيقة جدا ، بللي يديك بالزيت كلما احتاج الأمر ، يمكنك فرد العجينة على الطاولة مباشرة مع مراعاة اضافة زيت كلما احتاج الأمر .
ضعي مقدار من الحشو على طرف العجينة ، لفيها مثل الأصبع وثبتي الأطراف جيدا ، ضعيها متباعدة على الصينية .
يمكنك جعل أصبع العجينة كحبل طويل ولفه حول نفسه لتحصلي على قرص .
ادخلي الصفيحة الى الفرن 10-12 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون .
نقدم اصابع صفيحة باللحم ساخنة وصحتين وعافية



موضوع فطاير باللحم ، خطوات سهله لعمل فطاير باللحم امة اقرا


فطاير باللحم ، خطوات سهله لعمل فطاير باللحم
مقدمة عن فطاير باللحم

نقدم لك سيدتي طريقة عمل فطاير باللحم الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 25 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 6 اشخاص ، اليك طريقة عمل فطاير باللحم ، ونرجو ان تنال اعجابك .
فطاير باللحم مقادير :



4/1 3 كوب دقيق .
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة .
3 ملعقة كبيرة سكر .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
4/1 كوب زيت ذرة .
4/1 كوب زبادي .
1 كوب ماء دافئ .


حشو فطاير باللحم



300 جرام لحم مفروم .
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
1 حبة كبيرة بصل مفروم .
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل .
1 ملعقة صغيرة قرفة .
4/1 1 ملعقة صغيرة ملح .
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
1 ملعقة صغيرة دبس رمان .
1 حبة متوسطة طماطم مفروم .
4/1 كوب صنوبر مقلي


طريقة تحضير فطاير باللحم :



العجينة في وعاء الخلاط ضعي مقدار ٣ كوب من الدقيق ، أضيفي الخميرة ، السكر ، الملح والبيكنج باود ، ثبتي مضرب العجين ، شغلي لعدة ثواني لتختلط المواد .
أضيفي الزيت ، اللبن والماء ، شغلى على سرعة بطيئة لتتكون العجينة ، أضيفي بقية الدقيق بالتدريج إلى أن تحصلي على عجينة لينة ومطاطية القوام ، اعجني لمدة ٣ دقائق .
انثري قليل من الدقيق على سطح الطاولة ، ضعي العجينة وأعجينها بخفة لعدة ثواني ، ضعي العجينة في طبق مرشوش بالدقيق ، غلفي العجينة بقطعة من النايلون ، ضعي العجينة في مكان دافئ ليتضاعف حجمها .
أحضري قالب أكواب الكيك كب كيك كبيرة الحجم ، أحضري قطاعة بسكويت مستديرة بنفس حجم القوالب .
على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة ، اضغطي عليها بخفة لتصبح دائرة متوسطة الحجم ، باستعمال السكين قصي العجينة إلى نصفين ، إبدأي بمد جزء من العجينة إلى دائرة بسماكة ٤ ملمتر تقريبا ، قطعي العجينة إلى دوائر .
ضعي دوائر العجينة في أكواب الكيك لتغطي القاع والحواف، أكملي تشكيل بقية العجينة وضعيها في أكواب الكيك ، دعي العجينة في مكان دافئ ليتضاعف حجمها ثانية .
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ، سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م .
باستعمال ملعقة طعام كبيرة وزعي الحشو في أكواب العجينة لتملئيها تماما .
ضعي الفطاير في الفرن لمدة ١٥ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون .
الحشو في قدر متوسط الحجم ضعي اللحم وزيت الزيتون ، ضعي القدر على نار متوسطة ، قلبي اللحم إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه بني غامق ، أضيفي البصل وقلبي إلى أن يصبح البصل لين ، أضيفي البهار ، القرفة ، الملح والفلفل ، قلبي اللحم على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ، أضيفي دبس الرمان وقلبي ، أبعدي القدر عن النار .
ضعي اللحم في طبق عميق ودعيه ليبرد تماما ، أضيفي الطماطم والصنوبر ، قلبي لتختلط المواد ، استعملي الحشو مباشرة



موضوع العيش باللحم ، طريقة تحضير مقادير العيش باللحم امة اقرا


العيش باللحم ، طريقة تحضير مقادير العيش باللحم
مقدمة عن طريقة العيش باللحم

نقدم لكم اليوم طريقة العيش باللحم ، ويمكن اعداده خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليكم طريقة العيش باللحم ، ونرجو ان تنال اعجابكم .
مقادير طريقة العيش باللحم :



1 كلغ من الدقيق المنخول.
1 كوب زيت .
2 بيضة طازجة .
1 كوب من الماء . اللحم المفروم .
2 3 بصلة متوسطة الحجم .
7 8 ملاعق كبيرة من الطحينة .
1 حزمة من الكرات المفروم .
2 فنجان من الماء .
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
1 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق .
1 ملعقة من خميرة البيرة .
1 ملعقة من شاهي أبزار العيش .
1 ملعقة صغيرة من الملح .


حشو العيش باللحم :



750 غرام من

طريقة تحضير طريقة العيش باللحم :



في وعاء كبير يخلط الدقيق المنخول مع الملح وابزار العيش .
تذوب الخميرة في نصف فنجان ماء وتضاف إلى خليط الدقيق مع الزيت ويفرك الدقيق جيدا حتى يتشرب الزيت .
ثم يضاف البيض المخفوق والماء ويعجن الخليط جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة .
تشكل العجينة على شكل كرة وتغطي بقطعة قماش مبللة وتترك جانبا حتى ترتاح وتختمر .


طريقة تحضير حشو العيش باللحم :



توضع اللحمة المفرومة في المقلاة بدون زيت أو سمن ويضاف إليها البصل والفلفل والملح وتوضع على النار وتقلب جيدا حتى يجف ماء اللحم وتترك جانبا حتى تبرد ، ثم يضاف إليها الكرات المفروم ناعما .
تذوب الطحينة في مقدار 2 فنجان من الماء ثم تضاف إلى اللحم ويحرك الخليط جيدا .
تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت أو السمن وتمد العجينة فيها وتسوى جيدا براحة اليد مع ترك 1 سنتم من العجينة حول أطراف الصينية.
تصب الحشوة فوق العجين وتسوى وتفرد بواسطة الملعقة ثم تدخل إلى فرن معتدل الحرارة لمدة 25 30 دقيقة أو حتى النضوج.



موضوع طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014 امة اقرا


المقادير:






بطاطس مقطعة



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014




ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014




الطريقة:



توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل


من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


سخنى الزبدة على النار



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014




أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014





النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..


ثم


أضيفى اللحم المفروم



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة





احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014



ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا



طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه





هذا الشكل النهائي للصينة





طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x531.طريقة اعداد صينية البطاطا محشوة باللحم المفروم 2014





'vdrm hu]h] wdkdm hgf'h'h lpa,m fhggpl hgltv,l 2014





Tuesday, January 28, 2014

موضوع فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية امة اقرا


فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية


فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية والفطائر دايما تتميز بطعمها الشهى الذيذ المناسب لكل الاوقات يعنى الفطار والغدا والعشا وطريقتها سهلة ومكونات غير مكلفه اترككم معها واتمنى يارب تعجبكم بعد ماتجربوها وتأكدوا اطفالكم هايطلبوها منكم على طول


فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية




فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية PIC-481-1390942802.j
هل أنت من محبي الفطائر ؟ نقدم لك طريقة عمل فطائر التوست... خطوات بسيطة ومذاق لذيذ..
المقادير:
كيس توست
1علبة جبن سائل صغيرة
بقسماط
4 بيض
زيت للقلي

الحشو:
لحم مفروم

بصل أخضر
ملح
فلفل
قرفة
طريقة التحضير:
- اقلي البصل مع اللحم والملح والفلفل والقرفة حتى ينضج الخليط.
- قومي بتقطيع أطراف التوست وادهني كل قطعة بالجبن السائل.
- ضعي في وسط التوست مقداراً من حشوة اللحم مع الإبتعاد عن الأطراف.
- ضعي قطعة التوست المدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المدهونة بالجبن والمحشية أيضاً.
- قومي بالضغط على أطراف التوست، ثم ضعيها بالبيض وبالبقسماط وبعد ذلك قومي بقليها ووضعها في ورق النشاف لامتصاص الزيت، ثم قطعيها.
ومن الفطائر أيضا اخترنا لكم:
بالفيديو: طريقة تحضير فطائر اللحم المشوية من كيري
اصنعي فطائر البيتزا على طريقة منال العالم
تمتعي بأشهى الأكلات على بريدك الإلكتروني فقط اشتركي بنشرة ليالينا الإلكترونية






المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2013 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

t'hzv j,sj fhggpl < 'vdrm ulg aidm


http://www.al-zin.com/vb/t176504.html


t'hzv j,sj fhggpl < 'vdrm ulg t'hzv aidm





موضوع فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية امة اقرا


فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية والفطائر دايما تتميز بطعمها الشهى الذيذ المناسب لكل الاوقات يعنى الفطار والغدا والعشا وطريقتها سهلة ومكونات غير مكلفه اترككم معها واتمنى يارب تعجبكم بعد ماتجربوها وتأكدوا اطفالكم هايطلبوها منكم على طول


فطائر توست باللحم , طريقة عمل فطائر شهية




فطائر توست باللحم طريقة فطائر شهية
هل أنت من محبي الفطائر ؟ نقدم لك طريقة عمل فطائر التوست... خطوات بسيطة ومذاق لذيذ..
المقادير:
كيس توست
1علبة جبن سائل صغيرة
بقسماط
4 بيض
زيت للقلي

الحشو:
لحم مفروم

بصل أخضر
ملح
فلفل
قرفة
طريقة التحضير:
- اقلي البصل مع اللحم والملح والفلفل والقرفة حتى ينضج الخليط.
- قومي بتقطيع أطراف التوست وادهني كل قطعة بالجبن السائل.
- ضعي في وسط التوست مقداراً من حشوة اللحم مع الإبتعاد عن الأطراف.
- ضعي قطعة التوست المدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المدهونة بالجبن والمحشية أيضاً.
- قومي بالضغط على أطراف التوست، ثم ضعيها بالبيض وبالبقسماط وبعد ذلك قومي بقليها ووضعها في ورق النشاف لامتصاص الزيت، ثم قطعيها.
ومن الفطائر أيضا اخترنا لكم:
بالفيديو: طريقة تحضير فطائر اللحم المشوية من كيري
اصنعي فطائر البيتزا على طريقة منال العالم
تمتعي بأشهى الأكلات على بريدك الإلكتروني فقط اشتركي بنشرة ليالينا الإلكترونية







t'hzv j,sj fhggpl < 'vdrm ulg aidm